うどん屋「しろ」さん。

青森県平内町にあるうどん屋「しろ」さんです。
オープンしてまだ一年ですが、開店と同時に満席です。
うどんは、毎日手造りして、美味しいです。
また、トッピングの季節の野菜を使った天ぷらや、おでんも美味しいです。
オーナーの工藤さんは、以前メカニックを目指して札幌で修業、
その後うどん屋さんに修業して、去年地元平内町に自分の店を
オープンしたのです。