ラーメン23

皆さま、こんにちは。
タイヤセレクト杉並店名物ラーメン紹介のお時間です。
本日ご紹介するのはこちら千葉県のJR総武線西千葉駅から徒歩1分にあります
【裏武蔵家 西千葉本店】
武蔵家から史上初となる店舗を買い取り独立。老舗醤油蔵の醤油と贅沢な黄金鶏油で創り上げる裏むさラーメンは絶品です。
定休日なし。11:00〜15:00 17:00〜23:30 カウンター席10席、2階テーブル席24席。
とお店紹介はここまでにしまして味の感想です。
家系ラーメンらしいパンチのある醤油味ですが豚骨の旨味と黄金に輝く鶏 油が食欲を爆発させ橋が止まらず気づいたら完食しておりました。当然ライスとの相性もそれは抜群でおかわり必須です。
個人的な好みは麺やわらかめがスープとマッチして美味しいです（かの有名な某家系ラーメン亭主も言ってました）が頼んでいる方見たことないですね・・・カタメコイメオオメ
皆さまも是非食べてみてください。

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