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お店からのお知らせ

【スタッフ】美しい美味しい金目鯛♪【つぶやき】

ご縁がありまして。
釣りたての新鮮な金目鯛を3尾もいただいてしまいました!!!!!!!
ひゃ~~~~ほ~~~~~~~!!!!!

帰宅してすぐに三枚おろしに!
の前に、見てくださいこの美しい金のお目目。。
さすが金目鯛( ;∀;)☆

うろこをしゃもじでガリガリガリ!
(調べて知ったのですが、しゃもじ有能です!)

骨が本当に柔らかいんですね~
あっという間に処理が終わりました!

外身はせっかくなので、お刺身に~
美しい。。とてもきれいなピンク色。。

中骨はパリッと焼いていただきました!
頭はお味噌汁に。。
余すことなくおいっしいいい~~~~~~!!
本当にいただきましてありがとうございました!(^^)!
ごちそうさまでした☆



2023.11.15

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〒194-0041 東京都町田市玉川学園4-21-27
TEL
042-721-2121
FAX
042-721-5128
営業時間
2024年より10:00~12:00(お昼休憩12:00~13:00)       13:00~17:30(作業最終受付16:30)
定休日
毎週火曜日・第2・3水曜日(11月/12月は第2水曜日のみ)
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